Category Archive: Reis

Was passiert wenn man totale Lust auf Laab Moo hat, aber nicht so richtig auf Hackfleisch sondern eher auf Nackenfleisch? Richtig man wandelt das Rezept etwas ab, fügt eine Gurke hinzu und hat hier ein wundervolles Rezept für eine frischen, scharfen Thaisalat! Zutaten für 2 Personen: 300g Nackenfleisch ohne Knochen, in etwa 3cm lange Streifen […]

Das ist ein Rezept, was mir sehr am Herzen liegt! Ich habe mir fast jeden Abend eine Portion von diesem Essen auf den Straßen Bangkoks gekauft – und es war immer großartig! Falls ihr die Möglichkeit habt, versucht bitte frische Pandanussblätter zu benutzen. Der Geschmack ist einzigartig. Es lässt sich zwar durch Vanille ersetzen, doch […]

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